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Trigo en grano Ecológico a granel

Nuevo

El trigo en grano ha sido muy ampliamente consumido historicamente aunque su consumo más habitual en las útimas décadas ha sido en forma de harina. ATENCION: LIMITE DE 15 UNIDADES POR PEDIDO

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El grano completo de trigo contiene todos sus componentes fibra, almidón, celulosa, gluten, fitosteroles (como el beta-sitosterol) y vitamina E

ORIGEN

Se data su origen en Mesopotamia donde hay evidencia arqueológica del año 6.000 antes de Cristo. Su cultivo fué decisivo para la sedentarización humana en el llamado "creciente fértil". En la actualidad es el tercer cereal más consumido por detrás del Maiz y muy cerca del Arroz.

PERFECTO PARA...

Utilizar como lo haríamos con el arroz. Como guarnición de carnes y pescados, en guisos como por ejemplo de bacalao. En desayunos acompañado de yogur, leche o miel al gusto. En paises árabes forma parte de postres. 

CONSEJOS PARA LA COCCIÓN Y CONSERVACIÓN

Mejor remojar la noche anterior. Cocer una parte de trigo en grano con tres partes de agua. Si ha habido remojo bastarán 20 minutos en olla exprés,   

ALERGIAS Y BENEFICIOS DE SU CONSUMO

Contiene gluten y podría contener otros alérgenos unicamente por contaminación cruzada. Sus beneficios son excelentes, rico en vitamina E y en carbohidratos y muy bajo en grasa y sal. 

UN MUNDO A GRANEL

En Un Mundo a Granel cuidamos el origen artesanal de los productos alejados de los circuitos de gran distribución

Por ello se trata de productos de alta calidad y envasados con todo el detalle y la calidad de Un Mundo a Granel. Sin modificación genética

Ingredientes Trigo en grano
Procedencia Unión Europea
Alérgenos Cereales con gluten: trigo. Por contaminación cruzada en su envasado podria contener frutos secos, cacahuetes, mostaza, altramuces, sésamo y sus derivados
Conservación Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores
Composición nutricional por cada 100g Energía 329 Kcal Grasas totales 2.0 g Grasas saturadas 0.45 g Carbohidratos 59.5 g Azúcares 0.0 g Fibra alimentaria 11 g Proteína 12.4 g Sal 0,025 g
OGM, Otros Producto ecológico, no modificado genéticamente ni irradiado. No tiene aditivos
Comercializa: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid

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