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Te rojo Pu Erh piramides 30 unidades
214368
Nuevo
Te rojo pu-erh en elegantes pirámides para infusión individual. En bolsa kraft con cierre zip para conservar mejor su aroma y frescura.
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fuente: Wikipedia)
El té pu-erh es conocido también como té rojo (en chino: 普洱茶, pinyin: pǔ'ěrchá) y su nombre proviene de la región de Pu'er de Yunnan China, de donde procede. Se trata de un té inusual en China, siendo este el mayor productor del té rojo o pu-erh del mundo. Consumido única y exclusivamente por la nobleza china durante cientos de años. Al contrario que otros tes, que suelen tomarse frescos tras su recolección, el proceso de fermentación de esta variedad de Camellia sinensis puede durar de 2 a 60 años en barricas de bambú, lo que hace que las hojas alcancen un color cobrizo y, por lo tanto, también la infusión. Es muy raro encontrar té rojo de 50 años y suele haber añadas (al igual que el vino) que indican las diferentes calidades que ha habido en las cosechas de cada año. El té pu-erh se adquiere en bolas compactas, "pasteles" y "ladrillos de té" que se desmoronan antes de su preparación.
CONSEJOS DE PREPARACION
- Es preferible hervir el agua cerca de los 100º de punto de ebullición
- Depués de verter el agua sobre el infusionador donde tenemos el te, tapar la taza con un platito y esperar el reposo.
- Dejar reposar al gusto. Cuanto más reposo más intensidad de sabor. entre 60 segundos y 5 minutos sería lo recomendado
| Ingredientes | Hojas de té rojo |
| Procedencia | España |
| Alérgenos | Puede contener trazas de gluten, huevos, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, grano de sésamo y productos derivados, sulfitos. |
| Conservación | Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores |
| Indicaciones de uso - precauciones (1) | Infusionar 2-3g de producto en 200ml de agua caliente 80º-90ºC durante 3-5 min. |
| OGM, Otros | No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos. |
| Comercializa: | Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid |
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