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Pimienta rosa en grano a granel

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Pimienta rosa en grano (baya rosa), de sabor dulce, afrutado y poco picante. Para pescados, salsas, ensaladas y para decorar.

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Descripción
Detalles

La pimienta rosa no es una pimienta: es la baya de un árbol llamado Schinus terebinthifolius. Tiene un tamaño parecido al de la pimienta negra y un sabor dulce, cítrico y poco picante.

Por su color se usa mucho para decorar platos, y por su sabor en pescados y mariscos, salsas, carnes blancas, ensaladas, foie y postres con chocolate o fruta. Se suele usar entera o ligeramente machacada.

Úsela con moderación. Puede producir reacciones en personas alérgicas a los anacardos o los pistachos.

Conservación: en lugar fresco y seco, protegido de la luz y, una vez abierto, en un recipiente hermético.

Consulte ingredientes, alérgenos y valores nutricionales en la pestaña Detalles.

Marca Un Mundo a Granel

Referencia 302092

En stock 14 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes: Bayas rosadas y blandas del árbol Schinus thebinthifolius que crece mayoritariamente en Latinomérica, en Madagascar y en el Mediterráneo.
Procedencia: Brasil
Alérgenos: Podría contener por contaminación cruzada trazas de gluten, cacahuete, soja, frutos de cáscara, mostaza, altramuces, granos de sésamo y sus derivados.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación
Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Carreteros, 32 28660 Boadilla del Monte (Madrid)