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Pimienta negra en grano a granel

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Pimienta negra en grano, la especia más universal. Recién molida da todo su aroma a carnes, guisos, salsas y ensaladas.

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Descripción
Detalles

La pimienta negra es el grano recolectado a medio madurar y secado. Es la especia más utilizada en el mundo y llegó a Europa desde la India hace más de dos mil años.

Da aroma y un picor agradable a carnes, pescados, guisos, salsas, ensaladas, embutidos, quesos y casi cualquier plato salado.

Recién molida en el momento de usarla da mucho más aroma que la pimienta ya molida. Llene su molinillo con ella o májela en el mortero.

Conservación: en un recipiente hermético, lejos de la luz, el calor y la humedad. Entera conserva su aroma mucho más tiempo que molida: muela o maje solo lo que vaya a usar.

Consulte ingredientes, alérgenos y valores nutricionales en la pestaña Detalles.

Marca Un Mundo a Granel

Referencia 302084

En stock 29 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes: Bayas maduras y desecadas de la planta Piper nigrum L.
Procedencia: Vietnam
Alérgenos: Podría contener TRAZAS de anhídrido sulfuroso, sulfitos, gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación
Composición nutricional por cada 100g: Energia 376 Kcal Sal 0.05 g Proteinas 10,0 g Grasa 3,3g de los cuales trans 0.0g, grasa saturada 1.4g, Carbohidratos 64g, Azucares 25g Fibra alimentaria 160 mg
Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Carreteros, 32 28660 Boadilla del Monte (Madrid)