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Copos de Patata para puré a granel
Nuevo
Copos de patata para hacer el tradicional y muy popular puré. Pruebe a añadir un poco de nata, zanahoras en trozos y aderezar con nuez moscada y pimienta molida. Delicioso nada que ver con los productos industriales
ORIGEN
El puré de patata es muy popular en todo el mundo pero quizá más en el Norte de Europa donde se le da especial atención a la preparación. Por ejemplo en Alemania tienen un instrumento específico llamado Kartoffelstampfer (matasellos de patata) que aplasta la patata una vez cocida. También hay platos típicos y populares en toda Latinoamérica , España y Europa Occidental en general de donde se ha popularizado en todo el mundo
PERFECTO PARA...
Acompañamiento de platos de carne, pescado. Ideal en pastel de verdura, atún o marisco al horno. Admite múltiples preparaciones: con guisante, con bacon o chorizo, etc… .
CONSEJOS PARA LA COCCIÓN Y CONSERVACIÓN
Cocer al gusto con nata, leche y adicionar los otros ingredientes que se deseen. Finalmente aderezar con perejil, pimienta blanca o nuez moscada al gusto.
ALERGIAS Y BENEFICIOS DE SU CONSUMO
Podría contener gluten por contaminación cruzada aunque nuestro proceso de envasado es muy cuidadoso. El puré de papata tiene un índice glucémico alto por lo que debe ser consumido con prudencia por personas con diabetes. La patata contiene minerales como fósforo, calcio, magnesio y potasio así como diferentes vitaminas y por ello es un complemento alimenticio indispensable en la dieta.
UN MUNDO A GRANEL
Todas los productos de Un Mundo a Granel son de fabricación artesanal y alta calidad. Alejados de la producción en masa y del gran consumo, nuestros productos respiran mejor al no sufrir almacenajes sucesivos ni procesos industriales. Son envasados en el momento de recibir su pedido, por lo que conservan todas sus propiedades.
| Ingredientes | Producto obtenido de patatas ( solanum tuberosum L). Seleccionadas, lavadas, peladas al vapor y cortadas. Se blanquean y enfrian y se cocinan al vapor. Se seca y corta en copos |
| Ingredientes (continuación) | Patatas 99,4 % Emulgente E471 0,7 ± 0,3% Quantum satis Estabilizante E450i ≤ 0,1% 5 g/kg P2O5 Antioxidante E330 ≤ 0,02% Quantum satis |
| Ingredientes (Continuación 2) | Antioxidante E304 ≤ 0,02% Quantum satis Conservante E223 ≤ 0,015% ≤ 0,04% |
| Procedencia | Bélgica |
| Alérgenos | Contiene sulfitos. Podría contener por contaminación cruzada trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo y sus derivados |
| Conservación | Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores |
| Composición nutricional por cada 100g | Valor energético 1485kj/351kcal, grasas 0,5g de las cuáles saturadas 0,4g, hidratos de carbono 75g de los cuáles azúcares 1g, fibra alimentaria 8g, proteínas 7,5g y sal 0,13g |
| OGM, Otros | No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos. |
| Comercializa: | Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid |
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