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El Kamut es un trigo antiguo con una historia que se remonta a los faraones egipcios. Un trigo el doble de tamaño que el grano de trigo convencional es muy rico en nutrientes esenciales.
Kamut es el nombre utilizado en la época de los faraones para este trigo, también llamado de Jorasán (por la provincia iraní del mismo nombre de la que sería originario). Fue popularizado en Estados Unidos en 1988 y desde entonces muy popular en Europa.
Como sustituto del trigo en grano por ejemplo en dietas vegetarianas, donde sorprende por sus cualidades nutricionales y por su sabor algo más dulce que el trigo convencional.
Debe conservarse en lugar fresco y seco con atención a su fecha de caducidad.
Contiene gluten. Aunque nuestro proceso de envasado es muy cuidadoso podría contener trazas por contaminación cruzada de otros alérgenos.
Todas los productos de Un Mundo a Granel son de fabricación artesanal y alta calidad. Alejados de la producción en masa y del gran consumo. Servimos nuesros productos embalados en bolsas 100% compostables y biodegradable. ¡Concienciados con el medio ambiente!
Ingredientes | Recolección del grano y posterior limpieza de otras semillas. |
Procedencia | España |
Alérgenos | Contiene gluten. Podría contener por contaminación cruzada trazas de gluten y sus derivados, cacahuetes, soja, mostaza, frutos de cáscara y granos de sésamo |
Conservación | Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores |
Composición nutricional por cada 100g | Valor energético 337kcal, proteína 14,5g, grasa 2,1g de las cuáles saturadas 0,2g, hidratos de carbono 70,6g de los cuáles azúcares 7,8g, fibra 11,1g y sodio 0,0125g |
OGM, Otros | Producto ecológico, no modificado genéticamente ni irradiado. No tiene aditivos |
Comercializa: | Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid |