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Curry amarillo a granel

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Curry amarillo, mezcla de especias de inspiración india de color dorado y sabor suave. Para pollo, arroces, legumbres y salsas.

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Descripción
Detalles

El curry es una mezcla de especias de inspiración india cuya receta varía mucho de una región a otra. El curry amarillo debe su color a la cúrcuma y suele combinarla con cilantro, comino, fenogreco, jengibre y pimienta.

Es suave y muy versátil: pollo al curry, arroces, legumbres, verduras, salsas para carne y pescado, cremas o mayonesa al curry.

Para sacar todo su aroma, sofríalo unos segundos en aceite antes de añadir los demás ingredientes.

Conservación: en un recipiente hermético, lejos de la luz, el calor y la humedad. Molida pierde aroma antes que en grano, así que conviene comprar la cantidad que vaya a usar en unos meses.

Consulte ingredientes, alérgenos y valores nutricionales en la pestaña Detalles.

Marca Un Mundo a Granel

Referencia 301524

En stock 171 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes: Cúrcuma, sal, fenogreco, comino, hinojo, cilantro, ajo, cayena, jengibre y pimienta negra
Procedencia: Producido en España
Alérgenos: Podría contener TRAZAS de anhídrido sulfuroso, sulfitos, gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación
Composición nutricional por cada 100g: Energía: 257,70 KCal Grasas: 7,14g de las cuales saturadas 1,2gCarbohidratos: 47,64g de los cuales azucares: 1,5g Fibra: 19,75gProteínas: 11,97g Sal: 20,00g
Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Carreteros, 32 28660 Boadilla del Monte (Madrid)