Libro algas de galicia alimento y salud
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Algas de Galicia, Alimento y Salud - Las Verduras del Océano Atlántico"
Con Propiedades, Recetas y Descripción
Editado por Algamar, en mayo de 2002.
"Recetas con Algas Atlánticas"
107 platos vegetarianos fáciles y sabrosos.
165 páginas, 32 fotografías.
Publicado en abril de 2004 y editado por Algamar.
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