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Ajedrea en hoja a granel

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Muy utilizada en la cocina mediterránea  para dar sabor a embutidos, carnes y sopas.

Forma parte de la mezcla francesa de especias llamada  ''les herbes de Provence''.

Su sabor nos recuerda mucho al del orégano y tiene la cualidad de ocultar el sabor de otras hierbas aromáticas si lo mezclamos.

Muy utilizada para la elaboración de vinagres que da un aroma y un sabor muy especial a las ensaladas y a los encurtidos.

Ingredientes Ajedrea ( Satureja Hortensis)
Info adicional ingredientes Hojas sanas, limpias y secas
Procedencia Marruecos, España y Polonia
Alérgenos Podría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
Conservación lugar fresco y seco sin humedad, por debajo de 25ºC y 60% HR
Composición nutricional por cada 100g Valor energético 354 kcal; Grasas 5.7g; Ácidos grasos saturados 3.3g; HIdratos de carbono 68.9g; Proteinas 6.8g
Comercializa: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid

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