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Nuevo Garbanzo castellano de fuentesauco a granel

Garbanzo castellano de fuentesauco a granel

Nuevo

Las legumbres de Un Mundo a Granel son de fabricacion artesanal y muy alta calidad. ¡Pruébelas y notará la diferencia!

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PROCEDENCIA: ZAMORA

El garbanzo castellano de zamora es uno de los mas apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.


CALIBRE DE GARBANZO CASTELLANO DE ZAMORA: 55-60 granos/onza

TIEMPO DE REMOJO - CASTELLANO DE ZAMORA: 10-12 h.
TIEMPOS DE COCCIÓN GARBANZO CASTELLANO DE ZAMORA
             AGUAS DURAS      AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN   55  min. a 65 min.   45 min. a 55 min.
     CAZUELA   3 h. a 3 h. 30 min.   2 h.45 min. a 3 h.
Ingredientes 100% garbanzo
Procedencia Fuentesauco (Zamora) España
Alérgenos No contiene alérgenos s/ norma UE con excepción de la posibilidad de contaminación cruzada de trazas de Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) y productos derivados
Conservación Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores
Composición nutricional por cada 100g Valor energético: 330 Kcal Hidratos carbono: 55,00 g. Proteínas: 19,40 g. Grasa: 5,00 g. Fibra alimentaria 15,00. Vitamina E: 0,004 g.. Sodio: 0,300 g.. Magnesio: 0,160 g. Fosforo: 0,375 g. Potasio: 0,800 g.
OGM, Otros No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos.
Comercializa: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid

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