1
Garbanzo castellano de fuentesauco a granel

Garbanzo castellano de fuentesauco a granel

Nuevo

Las legumbres de Un Mundo a Granel son de fabricacion artesanal y muy alta calidad. ¡Pruébelas y notará la diferencia!

4,59 €

4,59 € por Kg

4,59

+ -

Añadir a mi wishlist

PROCEDENCIA: ZAMORA

El garbanzo castellano de zamora es uno de los mas apreciados del mundo, su sabor suave y su piel casi inapreciable hacen que sea un garbanzo muy valorado por los consumidores. Ligeramente arrugado y de color oscuro o tirando a blanco según la variedad de la semilla.


CALIBRE DE GARBANZO CASTELLANO DE ZAMORA: 55-60 granos/onza

TIEMPO DE REMOJO - CASTELLANO DE ZAMORA: 10-12 h.
TIEMPOS DE COCCIÓN GARBANZO CASTELLANO DE ZAMORA
             AGUAS DURAS      AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN   55  min. a 65 min.   45 min. a 55 min.
     CAZUELA   3 h. a 3 h. 30 min.   2 h.45 min. a 3 h.
Ingredientes 100% garbanzo
Procedencia Fuentesauco (Zamora) España
Alérgenos Podría contener por contaminación cruzada trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo y sus derivados
Conservación Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores
Composición nutricional por cada 100g Valor energético: 330 Kcal Hidratos carbono: 55,00 g. Proteínas: 19,40 g. Grasa: 5 g. Fibra alimentaria 15g , Vitamina E: 0,004 g.. Sodio: 0,300 g.,Magnesio: 0,160 g. Fosforo: 0,375 g. Potasio: 0,800 g.
OGM, Otros No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos.
Comercializa: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid

Productos relacionados

‹ ›
Nuestros garbanzos de calibre 36/38 de origen Mexicano son ideales para platos de Invierno como por ejemplo un excelente Cocido. Una de las estrellas de nuestra tienda.
En Stock
5,99 €
Las legumbres de Un Mundo a Granel son de fabricacion artesanal y muy alta calidad. ¡Pruébelas y notará la diferencia!
En Stock
5,40 €
El garbanzo pedrosillano es el más pequeño de todas las variedades. De intenso sabor, es perfecto para el cocido debido a que conserva perfectamente su forma y no se despelleja.
En Stock
2,99 €
Las legumbres de Un Mundo a Granel tienen fabricacion artesanal y alta calidad. ¡Pruébelas y notará la diferencia!
En Stock
5,49 €
Los Garbanzos lechosos de Un Mundo a Granel son de la mejor calidad. !Pruebelo y notará la diferencia!. Elija el peso que desee. 
En Stock
4,99 €
El garbanzo negro es muy conocido en el sur de Italia donde se cultiva sobre todo en la región de Apulia. Una delicia cocido y servido con aceite de oliva e ideal también para sopas.
En Stock
2,94 €