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Los frutos secos de Un Mundo a Granel tienen una fabricación artesanal y alta calidad avalada por la IFS (International Food Standard).
Están documentados ya hace más de 7.000 años aparentemente cultivado por primera vez en las costas de Perú y presente en restos arqueológicos como el Señor de Sipán. Igualmente se documentó por los conquistadores españoles de Mexico-Tenochtitlán y fue introducido para la industria en EEUU.
Con su aporte de Vitaminas, proteinas y grasas no polisaturadas y su componente energético es muy saludable y popular como aperitivo. En crudo conserva excelentemente sus Vitaminas E, B pero es excelente en cualquiera de sus presentaciones.
Tanto como aperitivo para un tenempié como formando parte de ensaladas, pistos de verduras o con carnes, es un acompañante ideal. Internacionalmente es popular el aceite de cacahuete (Asia), mantequilla de cacahuete (USA), como salteado al Wok (China), Conservar en lugar fresco y seco.
Los frutos secos son alérgenos potenciales por lo que es conveniente su introducción gradual en la infancia con atención a posibles intoleracias. Sus beneficios son importantes en edad adulta para prevenir enfermedades de tipo urinario o de células malignas. Su aporte concentrado lo hace apto para introducir en dietas de adelgazamiento.
Los Frutos Secos de Un Mundo a Granel son de fabricación artesanal y alta calidad. Han sido seleccionados cuidadosamente y están alejados de la producción en masa y del gran consumo, además de ser productos que respiran mejor al no sufrir almacenajes sucesivos ni procesos industriales. Son envasados en el momento de recibir su pedido, por lo que conservan todas sus propiedades.
Ingredientes | Cacahuete |
Ingredientes (continuación) | descarado y repelado por un proceso industrial. Producto sometido a control por detector de metales |
Procedencia | USA |
Alérgenos | Producto alérgeno según directiva 1169/2011/CE |
Conservación | Mantener en lugar fresco y seco alejado de fuertes olores y fuente de contaminación. Aislado del suelo y protegido de la luz directa del sol. Temperatura entre 20 ºC y HR menor 60% |
Composición nutricional por cada 100g | Valor energético 567kcal/2374kj, proteínas 25,8g, grasa 49,2g de las cuáles saturadas 6,8g, carbohidratos 16,1g de los cuáles azúcares 3,9g, fibra 8,5g. |
Comercializa: | Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid |