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Nuez amazonia a granel

Nuez amazonia (coquito) a granel


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Tambien llamadas Nueces de Brasil un delicioso complemento alimenticio aunque se debe consumir con moderación.

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(fuente: Wikipedia)

A pesar de su nombre, el principal exportador mundial de nueces es Bolivia, en donde se llaman almendras o "castaña de Pando". En Brasil se llaman castañas de Pará. Los nombres indígenas incluyen juvia en el área de Orinoco, y sapucaia en el Brasil.

Las nueces de Brasil, de delicado gusto, son una fuente excelente de selenio y una buena fuente de magnesio y de tiamina. Son ricas en proteína (14%), carbohidratos (11%), y grasa (67%). La proporción de grasas insaturadas de las nueces de Brasil está entre las más altas de todas las nueces. Además, son uno de los alimentos más radiactivos del mundo, debido a la acumulación de radio y de bario del suelo en la nuez.

El consumo de las nueces de Brasil, aunque inofensivo en pequeñas cantidades, puede acarrear diversos problemas. Típicamente, 100 gramos de nueces de Brasil contienen más de 30 veces la dosis diaria de selenio recomendada para un adulto, pudiendo su abuso provocar selenosis, por lo que se recomienda un consumo moderado y esporádico

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163 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes
COQUITO mondado BRAZIL NUT
Procedencia
Bolivia o Brasil
Alérgenos
Podría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
Conservación
Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores
Composición nutricional por cada 100g
Valor energético 3003kj/ 718kcal, grasas 66,4g de las cuáles saturadas 15,1g, hidratos de carbono 12,2g de los cuáles azúcares 2,3g, fibra alimentaria 7,1g, proteína 14,3g y sal 680mg.
Comercializa:
Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Carreteros, 32 28660 Boadilla del Monte (Madrid)

Referencias específicas

Reseñas

Comentarios (1)

Miriam Salinas

oct 3, 2024
4
(4/5
buen producto
estan muy ricas, aunque he leido que no se deben de tomar mas de 3 al dia, una pena porque estan buensimas
 
Página: 1

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