Nuevo Frijol negro a granel

Frijol negro a granel

Nuevo

Nuestras legumbres son de fabricacion artesanal y muy alta calidad. ¡Pruébelas y notará la diferencia!

Origen: USA

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VARIEDAD: Alubia Negra
ORIGEN: ARGENTINA

La alubia negra o alubia negrita es una alubia de color negro mate, tamaño esférico y pequeño. Esta leguminosa una vez cocida crea un caldo oscuro de sabor muy intenso. Las Alubias Negras se llaman también fríjoles negros o fréjoles Negros. Esta exquisita alubia destaca por su fácil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos, sobre todo en platos con verduras y también es utilizada como alubia de acompañamiento o alubia de guarnición. 

 CALIBRE: 300 granos/100 gramos

TIEMPO DE REMOJO: 12-16 horas
TIEMPOS DE COCCIÓN ALUBIA NEGRA
       AGUAS DURAS  AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN  30  min. a 45 min.  25 min. a 40 min.
CAZUELA  2 h. a 2 h. 20 min.  1 h. a 1h.35 min.

IngredientesAlubia forma reniforme color negro tamaño 450/500 granos en 100 gramos
ProcedenciaBolivia
AlérgenosSin alérgenos (analizados cereales con gluten, custaceos, pescado, huevos, cacahuete, soja, leche de vaca, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces, y moluscos)
ConservaciónLugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores
Composición nutricional por cada 100gValor energético 386,67 KCal; Grasas 1,55g de las cuales saturadas 0,17g. Hidratos de carbono 61,08 de los cuales azucares 6,19. Fibra alimentaria 23,32g. Proteinas 20,44g. Sal menor de 0,001g
OGM, OtrosNo contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG)
Comercializa:Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Antonio Garcia Gascón, 9 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid

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