Nuevo Copos de Arroz  a granel

Copos de arroz a granel

Nuevo

Una excelente alternativa muy saludable a otros copos para desayuno y muy digestiva para empezar el dia

5,90 €

5,90 € por Kg

+ -

Añadir a mi wishlist

(fuente: Wikipedia)

El arroz (del árabe أرز, Ar-ruzz) es la semilla de la planta Oryza sativa. Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas culturas culinarias (en especial la cocina asiática), así como en algunas partes de América Latina.​ El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, tras el maíz.​ Debido a que el maíz es producido con otros muchos propósitos aparte del consumo humano, se puede decir que el arroz es el cereal más importante en la alimentación humana y que contribuye de forma muy efectiva al aporte calóricode la dieta humana actual; es fuente de una quinta parte de las calorías consumidas en el mundo.​ Desde 2008, se ha realizado un racionamiento en algunos países debido a la carestía de arroz.​ En países como Bangladés y Camboya puede llegar a representar casi las tres cuartas partes de la alimentación de la población.​ Se dedican muchas hectáreas al cultivo del arroz en el mundo. Se sabe que el 95 % de este cultivo se extiende entre los paralelos 53º, latitud norte, y 35º, latitud sur. Su origen es objeto de controversia entre los investigadores; se discute si fue en China o en India.

Características nutricionales

El arroz posee más lisina que el trigo, el maíz y el sorgo.​ Contiene grandes cantidades de almidón​ en forma de amilosa (que cohesionan a los granos). El otro contenido de almidón en el arroz, tras la amilosa, es la amilopectina. El arroz limpio, ya desprovisto de su salvado, suele tener menos fibra dietética que otros cereales y por lo tanto es más digestivo.​ Puede ser un alimento de sustento, a pesar de su bajo contenido en riboflavina y tiamina, y proporciona mayor contenido calórico y más proteínas por hectárea que el trigo y el maíz. Es por esta razón por la que algunos investigadores han encontrado correlaciones entre el crecimiento de la población y la expansión de su cultivo.​

El arroz posee una elevada posición entre los cereales al considerar su aporte energético en calorías, así como en proteínas. La biodiversidad lo coloca en un 66 %, si bien posee pocas proteínas comparado con otros cereales.

El arroz no contiene gluten, por lo que es apto para el consumo por parte de personas que padecen trastornos relacionados con el gluten, tales como la enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten no celíaca.​

Ingredientes Pequeña porción, en forma de escama, de arroz, limpios, sin la adición de colorantes ni conservantes Oryza sativa L.
Procedencia España
Alérgenos Puede contener trazas de Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) y productos derivados
Composición nutricional por cada 100g Valor energético (Kcal): 364Kcal/1545KJ Grasas: 0.90g De las cuales saturadas: 0.19g Sodio: 3.90 mg Hidratos de carbono: 81.60g De los cuales azucares: menor que 0.16g Fibra: 1.40g Proteínas: 6.67g
OGM, Otros No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG)
Comercializa: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Antonio Garcia Gascón, 9 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid

Productos relacionados