Harina de Algarroba Ecológica

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La Harina de Algarroba está de moda por ser un sustituto del cacao y sobre todo del cacao industrial con un aporte mucho más saludable. También puede sustituir azúcares en postres y es excelente para cualquier dieta. ¡Ecológico!

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Política de entrega

Los pedidos recibidos hasta las 15h son enviados al dia siguiente con plazo de entrega 24/48 horas

Política de devolución

Se aceptan devoluciones hasta 15 dias naturales después de la recepción

Descripción
Detalles

La harina de Algarroba tiene un aspecto y textura parecido al Cacao en polvo. Con su mayor contenido en fibra y menor en azúcares es un excelente sustituto de cacaos industriales y de azúcar en cualquier postre casero.

ORIGEN

Aunque su origen es Asia (su nombre viene del persa y significa "quijada de burro") actualmente se cultiva en todo el Mediterráneo siendo España principal productor. En la guera civil española fue un alimento importante en esos tiempos de escasez por su aporte de nutrientes

PERFECTO PARA...

Desayuno mezclado con leche como alternativa al cacaco. En flanes, pudding, bizcochos, galletas caseras.

CONSEJOS PARA LA COCCIÓN Y CONSERVACIÓN

Al tener presentación en polvo se diluye con gran facilidad en cualquier líquido o crema

ALERGIAS Y BENEFICIOS DE SU CONSUMO

Podría contener gluten por contaminación cruzada aunque nuestro proceso de envasado es muy cuidadoso. La harina de algarrobo es rica en fibra, minerales y azucar. Tiene un índice glucémico bajo y por tanto indicado para todas las edades. Tradicionalmente se ha considerado un buen remedio para dolores gastrointestinales y diarreas. Nuestro producto no tiene aditivos y es ecológico.

UN MUNDO A GRANEL

Todas los productos de Un Mundo a Granel son de fabricación artesanal y alta calidad. Alejados de la producción en masa y del gran consumo, nuestros productos respiran mejor al no sufrir almacenajes sucesivos ni procesos industriales. Son envasados en el momento de recibir su pedido, por lo que conservan todas sus propiedades.

Marca Un Mundo a Granel

Referencia 213471

En stock 22 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes: Harina de Algarroba Ecológica
Procedencia: España
Alérgenos: Podría contener por contaminación cruzada trazas de gluten , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo y sus derivados.
Conservación: Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores
Composición nutricional por cada 100g: Valor energético 1216kj/ 291kcal, proteínas 4,3g, grasa menos de 0,5g de las cuáles saturadas menos de 0,5g, hidratos de carbono 46,5g de los cuáles azúcares 36,6g, fibra 43,5g y sal 0,02g.
Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Carreteros, 32 28660 Boadilla del Monte (Madrid)