Arroz integral Ecológico a granel

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Arroz integral de cultivo ecológico, de grano redondo y calidad extra. Con su salvado y su germen, de sabor más intenso y textura firme.

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Descripción
Detalles

Arroz integral de cultivo ecológico, variedad japónica de grano redondo y calidad extra. También llamado arroz cargo o moreno, es arroz al que solo se le ha quitado la cáscara exterior: conserva el germen y el salvado, que le dan su color moreno claro, un sabor más intenso y una textura más firme.

Para arroces de verduras, ensaladas, guarniciones, hamburguesas vegetales y rellenos.

Preparación: necesita más tiempo que el blanco, unos 40-45 minutos en unas 3 partes de agua; si lo deja antes en remojo, la cocción es más corta.

Conservación: se enrancia antes que el arroz blanco: guárdelo en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, y en verano mejor en el frigorífico.

Consulte ingredientes, alérgenos y valores nutricionales en la pestaña Detalles.

Marca Un Mundo a Granel

Referencia 213935

En stock 15 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes: 100% arroz integral
Procedencia: Italia
Alérgenos: Podría contener TRAZAS de gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
Conservación: lugar fresco y seco sin humedad, por debajo de 25ºC y 60% HR
Composición nutricional por cada 100g: Valor energético 1490kj/352kcal , grasas 0,5g de las cuáles saturads 0,1g , hidratos de carbono 76.3g de los cuales azúcares 0.0g , fibra 2.8g; proteínas 6,5g , sal 0.01g
Comercializa:: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Carreteros, 32 28660 Boadilla del Monte (Madrid)