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Arroz integral a granel
Nuevo
Nuestro arroz integral es de la mayor calidad. ¡Pruebelo y notara la diferencia!
VARIEDAD: Oryza sativa Japónica
ORIGEN: Valencia (España).
CALIDAD: EXTRA
El arroz Integral, llamado también arroz cargo, arroz pardo o arroz moreno, es arroz descascarillado, al que sólo se le ha quitado la cáscara exterior o gluma, no comestible. El arroz integral conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, lo que le confiere un color moreno claro.
El arroz integral requiere más tiempo de cocción que el arroz descascarillado, es más duro que el arroz blanco al masticar, y se vuelve rancio más rápidamente. En condiciones normales el arroz Integral se conserva meses, pero para alargar su tiempo de vida y evitar la proliferación de la polilla de la harina, se recomiendan periodos de congelación y mantenerlo refrigerado.
El arroz Integral es de los pocos alimentos que contienen los doce aminoácidos esenciales para el organismo. El contenido en grasas del arroz Integral es muy bajo (menos del 2%), no contiene colesterol y posee un alto contenido en fibra.
El arroz Integral no contiene gluten, por lo que es un alimento apto para celíacos.
Es recomendable poner el arroz Integral a remojo antes de ser cocinado, pues acorta considerablemente el tiempo de cocción.
CONSEJOS PARA LA CONSERVACION DEL ARROZ INTEGRAL:
- Conservar el arroz Integral en un lugar fresco, seco y oscuro.
| Ingredientes | 100% arroz. Especie: Oryza sativa Japónica |
| Ingredientes (continuación) | El arroz Integral,es arroz descascarillado, al que sólo se le ha quitado la cáscara exterior o gluma, no comestible. El arroz integral conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, lo que le confiere un color moreno claro |
| Procedencia | Valencia |
| Alérgenos | No contiene alérgenos s/ norma UE con excepción de la posibilidad de contaminación cruzada de trazas de Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) y productos derivados |
| Conservación | Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores |
| Composición nutricional por cada 100g | Valor energético 1427kj/341kcal , grasas 2,5g de las cuáles saturadas 0,5g , hidratos de carbono 69,4g de los cuáles azúcares 1,1g , proteínas 8,2g y sal 0g. |
| OGM, Otros | No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos. |
| Comercializa: | Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid |
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