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Nuevo Alubia virgen del pilar a granel

Alubia virgen del pilar a granel

Nuevo

Las legumbres de Un Mundo a Granel son de fabricacion artesanal y alta calidad. ¡Pruebelas, notara la diferencia!

Nacional

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VARIEDAD: Alubia del Pilar.
PROCEDENCIA: SALAMANCA y LEÓN

     La alubia del Pilar es una alubia de grano pequeño, con forma redonda casi esférica, forma redonda y en su mayor parte de color blanco excepto en el embrión que posee una mancha de color marron y morado. La mancha de esta alubia se asemeja con la imagen de la virgen del pilar, parecido por el que le vienen las distintas afecciones por las que se denomina esta alubia: Alubia del pilar, alubia del manto de la Virgen, alubia del manto del Pilar, alubia Boliche, alubia cara de la virgen del Pilar, alubia Pilarica, etc .

     La alubia de la virgen es sin duda la alubia mas apreciada y consumida en toda la comunidad Aragonesa.

CALIBRE DE LA ALUBIA PILARICA: 160 granos / 100 gr.

TIEMPO DE REMOJO - ALUBIA PILARICA:  10-12 horas
 TIEMPOS DE COCCIÓN DE ALUBIA DEL PILAR
        AGUAS DURAS   AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN   30  min. a 45 min.   25 min. a 40 min.
CAZUELA   2 h. a 2 h. 20 min.   1 h. a 1h.35 min.



Consejos de conservación de la alubia del manto:
- Guarde siempre la alubia pilarica en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.

Ingredientes 100% alubias
Ingredientes (continuación) La alubia de la virgen o alubia del Pilar es una alubia de grano pequeño, con forma redonda casi esférica y en su mayor parte de color blanco excepto en el embrión que posee una macha de color marrón y morado.
Procedencia España
Alérgenos No contiene alérgenos s/ norma UE con excepción de la posibilidad de contaminación cruzada de trazas de Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) y productos derivados
Conservación Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores
OGM, Otros No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos.
Comercializa: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid

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