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Alubia blanca riñón a granel
Nuevo
Nuestras legumbres son de fabricación artesanal y alta calidad. ¡Pruébelas notará la diferencia!
Argentina
VARIEDAD: alubia riñón
La alubia riñon, tambin llamada alubia larga y Alubia Arriñonada pertenece al grupo de las alubias blancas. De tamaño mediano y color blanco esa alubia por sus cualidades es muy parecida a la Alubia Riñón. Su forma es oblonga y su textura mantecosa y suave al cocer.
CALIBRE: 170 granos / 100 gramos
| TIEMPO DE REMOJO DE ALUBIA RIÑÓN: 12-16 horas | ||
| TIEMPOS DE COCCIÓN DE LA ALUBIA RIÑON | ||
| AGUAS DURAS | AGUAS BLANDAS | |
| OLLA PRESIÓN | 30 min. a 45 min. | 25 min. a 40 min. |
| CAZUELA | 2 h. a 2 h. 20 min. | 1 h. a 1h.35 min. |
| Ingredientes | 100% alubia. Especie: “phaseolos bulgaris”, Calibre: 180-190 granos cada 100 gramos |
| Procedencia | Argentina |
| Alérgenos | No contiene alérgenos s/ norma UE con excepción de la posibilidad de contaminación cruzada de trazas de Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) y productos derivados |
| Conservación | Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores |
| Composición nutricional por cada 100g | valor energético: 333 Kcal / 1393 KJ hidratos carbono: 61,01 g. proteínas: 23,58 g. grasa: 0,83 g. fibra alimentaria 24,90 g. Cenizas: 3,83 g. Azucares: 2,23 g. magnesio: 0,14 g. fosforo: 0,41 g. potasio: 1,41 g. |
| OGM, Otros | No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos. |
| Comercializa: | Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid |
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