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Alubia blanca riñón a granel

Nuevo

Nuestras legumbres son de fabricación artesanal y alta calidad. ¡Pruébelas notará la diferencia!

Argentina

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VARIEDAD: alubia riñón


La alubia riñon, tambin llamada alubia larga y Alubia Arriñonada pertenece al grupo de las alubias blancas. De tamaño mediano y color blanco esa alubia por sus cualidades es muy parecida a la Alubia Riñón. Su forma es oblonga y su textura mantecosa y suave al cocer.

CALIBRE: 170 granos / 100 gramos

TIEMPO DE REMOJO DE ALUBIA RIÑÓN: 12-16 horas
TIEMPOS DE COCCIÓN DE LA ALUBIA RIÑON
             AGUAS DURAS      AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN   30  min. a 45 min.   25 min. a 40 min.
     CAZUELA   2 h. a 2 h. 20 min.   1 h. a 1h.35 min.
Ingredientes 100% alubia. Especie: “phaseolos bulgaris”, Calibre: 180-190 granos cada 100 gramos
Procedencia Argentina
Alérgenos No contiene alérgenos s/ norma UE con excepción de la posibilidad de contaminación cruzada de trazas de Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) y productos derivados
Conservación Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores
Composición nutricional por cada 100g valor energético: 333 Kcal / 1393 KJ hidratos carbono: 61,01 g. proteínas: 23,58 g. grasa: 0,83 g. fibra alimentaria 24,90 g. Cenizas: 3,83 g. Azucares: 2,23 g. magnesio: 0,14 g. fosforo: 0,41 g. potasio: 1,41 g.
OGM, Otros No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos.
Comercializa: Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid

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