Alubia arrocina a granel

Alubia arrocina a granel


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La alubia arrocina es una judía de color blanco, tamaño pequeño y forma ovalada, casi redonda. El sabor de la alubia arrocina es delicado, su textura mantecosa y la piel suave. La cocción de la alubia arrocina es muy rápida, es muy digestiva por su poco contenido en fécula. La alubia arrocera es ideal para ensaladas, platos de alubias con marisco o simplemente como una guarnición de legumbres. En algunas regiones también denominada alubia arrocera, alubia arrocilla, alubia de arroz, navy bean ,Alubia Michigan, alubia de santa Pau o mongetes de anta Pau, alubia arrocina del Barco de Ávila y Pea bean.

CALIBRE DE LA ALUBIA ARROCINA: 350 granos / 100 gramos 
 
ALUBIA ARROCINA
TIEMPO DE REMOJO DE ALUBIA ARROCINA:  8 - 16 horas
TIEMPOS DE COCCIÓN DE ALUBIA ARROCINA
        AGUAS DURAS    AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN          30 - 60 min.        15 - 30 min.
     CAZUELA  1 H. - 1 H. y 20 min.          30- 60 min.

Consejos de conservación de la alubia arrocina:
- Guarde siempre la alubia arrocina en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.

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34 Artículos

Ficha técnica

Ingredientes
100% alubia
Procedencia
España
Alérgenos
Podría contener TRAZAS de anhídrido sulfuroso, sulfitos, gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut, o sus variedades híbridas) , cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo, altramuces y sus derivados
Conservación
lugar fresco y seco sin humedad, por debajo de 25ºC y 60% HR
Composición nutricional por cada 100g
Valor energético 1563kj/346kcal , proteínas 22.30g, grasas 1.38g , hidratos de carbono 61,30g y fibra alimentaria 21,30g.
Comercializa:
Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Carreteros, 32 28660 Boadilla del Monte (Madrid)

Referencias específicas

Reseñas

Comentarios (2)

carlos

oct 19, 2024
5
(5/5
Mejor de lo que esperaba
Producto recomendable, justo lo que necesitaba
 
santi

oct 15, 2024
5
(5/5
Buen servicio
Muy bueno calidad precio
 
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