De nuestros recolectores favoritos a su mesa. Una delicia para el paladar más exquisito. Se rehidratan en 1-2 horas y recuperan 10 veces su peso. Mientras tanto conservan todas sus propiedades durante largo tiempo.
Los deliciosos Perrechicos o Perretxikos recogidos en Castilla y León de modo artesanal y deshidratados para una larga conservación. Adquieren más de 4 veces el peso una vez hidratados
Una trufa con crecimiento en Verano hasta principios de Otoño. Más económica que la trufa negra pero no inferior en calidad con el aroma intenso que recuerda a la nuez. Un placer gastronómico a tu alcance.
Este mezcla de setas premium tiene lo mejor "de cada casa". Boletus edulis, Shiitake, Rebozuelo y Boleto anillado. Deshidratado con lo que su peso incrementa x 10 una vez hidratadas 45 minutos en agua templada.